Aug 16, 2018 Last Updated 8:30 AM, Aug 6, 2018

Resep Squid Black Pepper Noodle

Published in Dapur
Read 256 times
Rate this item
(0 votes)

KETERBATASAN waktu seringkali dijadikan alasan banyak orang enggan membuat menu sarapan di rumah. Padahal, ada banyak sekali resep praktis dan sederhana yang bisa Anda coba sebelum berangkat ke kantor. Salah satunya adalah olahan mi instan.

Kalau bosan menyantap mi instan yang itu-itu saja, Anda bisa berkreasi membuat squid black pepper noodle dan beef barbeque noodle yang lezat dan menggugah selera. Dikutip dari buku 30 Sajian Mi & Pasta Paling Diminati, karya Chendawati, Selasa (30/1/2018), berikut resep lengkapnya. Selamat mencoba.

 

Squid Black Pepper Noodle

Bahan

Mi hitam kemasan secukupnya

100 gram margarin

100 gram bawang bombai cincang

50 gram bawang putih

200 gram cumi, bersihkan, buang kulit arinya, potong

60 gram jamur kancing, potong

100 ml saus tomat

6 sdm saus black pepper sauce

6 buah cabai rawit, iris

2 batang daun bawang, iris halus

250 ml kaldu ayam

2 sdm maggi seasoning

1 sdt kaldu bubuk instan rasa ayam

½ sdt penyedap rasa, jika suka

¼ sdt merica bubuk

2 sdt gula pasir

 

Cara membuat

1. Panaskan mentega, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan cumi dan jamur, aduk hingga berubah warna;

2. Tambahkan saus tomat, black pepper sauce, cabai rawit, daun bawang, dan mi hitam. Aduk;

3. Beri kaldu ayam, maggi seasoning, kaldu bubuk, penyedap, merica, dan gula pasir, aduk, masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat. Sajikan hangat.

 

(https://lifestyle.okezone.com/read/2018/01/29/298/1851848/sarapan-enaknya-lahap-squid-black-pepper-noodle-atau-beef-barbeque-noodle?page=1)

More in this category: Resep Homemade Zuppa Soup »

Leave a comment

Make sure you enter the (*) required information where indicated.Basic HTML code is allowed.

Asyik di Facebook