Nov 19, 2018 Last Updated 9:46 AM, Nov 16, 2018
Published in Dapur
Read 430 times
Rate this item
(0 votes)

MOMS, punya stok daging ayam dan sayuran di kulkas? Kenapa tidak dibuat zuppa soup saja? Selain praktis, hidangan ini sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan.

Kalau tertarik membuatnya, berikut Okezone rangkumkan rekomendasi resep lengkap membuat homemade zuppa soup dan speedy zuppa soup untuk menu sarapan. Sebagaimana dilansir dari dari berbagai sumber, Senin (5/2/2018). Selamat mencoba.

 

Homemade Zuppa Soup

 

 

Bahan sup

100 gram mix vegetable

150 gram ayam rebus, potong dadu

50 gram bawang bombay, cincang

1500 ml kaldu ayam

250 ml susu cair

50 gram tepung terigu

100 gram mentega

½ sdt merica bubk

2 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

50 gram krim masak

1 butir telur, kocok lepas

2 sdm susu cair untuk olesan

 

Topping

Puff pastry siap beli, potong bulat lebih besar dari bibir cup

 

Cara membuat

1. Campur 1 butir telur dan 2 sdm susu cair untuk olesan;

2. Panaskan margarin, tumis bawang bombai sampai layu. Masukkan tepung terigu, aduk rata, biarkant erigu matang. Tuang susu dan kaldu, aduk hingga rata, masak hingga mendidih. Pindahkan ke dalam panci;

3. Masukkan ayam, mix vegetable, dan bumbu lainnya, masak hingga matang;

4. Tuang sup ke dalam cup;

5. Tutup bagian atasnya dengan adonan pastry. Oles permukaan pastry dengan campuran telur dan susu, panggang dalam oven bersuhu 180 derajat celcius hingga pastry matang, berwarna cokelat kekuningan;

6. Angkat, sajikan panas.

 

(https://lifestyle.okezone.com/read/2018/02/02/298/1853953/sarapan-makin-lahap-dengan-sajian-zuppa-soup-spesial?page=1)

More in this category: Resep Udang Goreng Telur Asin »

Leave a comment

Make sure you enter the (*) required information where indicated.Basic HTML code is allowed.

Asyik di Facebook