Sep 21, 2018 Last Updated 9:19 AM, Sep 21, 2018
Published in Dapur
Read 148 times
Rate this item
(0 votes)

CHICKEN wings atau sayap adalah salah satu jenis kudapan khas western yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia. Keistimewannya tentu saja terletak pada bumbu yang digunakan untuk melapisi permukaan kulitnya, sehingga rasa dari hidangan ini menjadi lebih menggugah selera.

Oriental Chicken Wings

Bahan

10 buah sayap ayam

3 sdm sake

3 sdm soy sauce

2 sdm mirin

2 sdm minyak wijen

1 sdm saus inggris

2 sdt merica halus

2 sdm cabai bubuk

100 gram mentega

garam secukupnya

1/2 sdt jahe bubuk

Cara membuat

1. Campur sayap ayam dengan mentega, sake, soy sauce, mirin, minyak wijen, saus inggris, garam, jahe, dan merica halus. Diamkan 1-2 jam dalam lemari es;

2. Kukus selama 30 menit;

3. Panggang ayam dalam oven selama 30 menit dengan suhu 180 derajat celcius. Taburi dengan cabai bubuk. Panggang kembali selama 15 menit;

4. Angkat dan hidangkan.

 

(https://lifestyle.okezone.com/read/2018/07/20/298/1925206/resep-baked-caramel-dan-oriental-chicken-wings-untuk-camilan-akhir-pekan)

Last modified on Monday, 23 July 2018 14:54

Leave a comment

Make sure you enter the (*) required information where indicated.Basic HTML code is allowed.

Asyik di Facebook