Jul 23, 2018 Last Updated 7:53 AM, Jul 23, 2018

TIDAK terasa sebentar lagi kita akan memasuki hari kemenangan, yakni hari Raya Idul Fitri 2018. Tentunya segala persiapan terus dilakukan untuk menyambut hari tersebut.

Hari lebaran biasanya menjadi kesempatan bagi kita untuk saling memaafkan dan bersilaturahmi bersama keluarga, teman, sahabat hingga mantan pacar.

Tentunya, hidangan makanan khas lebaran tidak boleh terlupa saat menyambut kerabat yang datang untuk bersilaturahmi. Katupat dan opor ayam harus ada saat Anda menyajikan kepada orang-orang tersayang.

Mungkin bagi Anda yang baru pertama kali memasak bingung apa saja bumbu yang dibutuhkan hingga bagaimana cara membuat opor ayam. Dilansir dari buku 525 Kumpulan Resep Mak Nyusss! Berikut Resep Opor Ayam yang bisa Anda buat untuk sajian hari raya nanti.

 

Bahan dan Bumbu yang Anda butuhkan:

1 ekor ayam

santan kental 1 liter

santan encer 1 liter

5 gram ketumbar

5 gram jinten

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 lembar daun salam

sejari lengkuas

6 butir kemiri

1 batang serai

garam dan lada secukupnya

Cara membuatnya:

1. Ayam dibersihkan dan dipotong-potong besar (kira-kira menjadi delapan bagian). Anda bisa membeli yang telah dipotong.

2. Bawang putih, bawang merah dihaluskan dan ditumbuk bersama dengan daun salam. Masukkan ke dalam panci dengan air secukupnya.

3. Kemudian masukkan potongan-potongan daging ayam ke dalam panci yang telah ada bumbu halus. Setelah tercium aromanya, masukkan santan encer.

4. Diamkan selama 3 menit dan kemudian masukkan santan kental dan bubuhi garam serta lada secukupnya. Tunggu sampai santan matang dan siap disajikan untuk keluarga.

Sangat mudah bukan untuk membuatnya. Jika Anda menyukai pedas, maka Anda bisa menambahkan lebih banyak cabai di dalam masakan opor. Bisa menambahkan cabai sesuai dengan selera dan tingkat kepedasan yang Anda inginkan.

Jika ingin membuat opor dengan kuah lebih kuning, maka Anda bisa memasukkan sedikit kunyit untuk memberikan warna kuning alami di masakan opor Anda. Sangat mudah menghidangkan makanan enak di saat hari kemenangan kepada keluarga.

 

(https://lifestyle.okezone.com/read/2018/06/03/298/1905859/resep-opor-ayam-maknyus-untuk-hidangan-lebaran)

Tagged under

PADA bulan Ramadan, risiko mengalami gejala panas dalam meningkat. Panas dalam mengacu pada penyakit di mana tubuh sedikit lebih sensitif terhadap panas, tenggorokan sakit, dan selalu haus.

Sebagian masyarakat yang mengeluhkan panas dalam kadang mengalami sariawan, tidak nyaman di pencernaan, dan bibir pecahpecah. Dokter spesialis penyakit dalam dari RS Sint Carolus, dr Laurentius Aswin Pramono SpPD MEpid menjelaskan, puasa memang mengubah proses metabolisme tubuh karena ada waktu di mana kita tidak makan.

Masalah paling kerap ditemui adalah masalah kekurangan cairan dan mineral. Selain tidak teratur minum, beberapa kebiasaan kurang baik, seperti terlalu lelah dan banyak beraktivitas sehingga keluar banyak keringat, juga rentan menyebabkan dehidrasi. Kekurangan asupan cairan akan menyebabkan beberapa gangguan.

Selain menyebabkan dehidrasi atau yang orang sebut panas dalam, kekurangan cairan dan mineral rentan menyebabkan tubuh lemas dan mudah terserang penyakit lain. “Pada saat tenggorokan kering, bakteri atau virus akan mudah masuk ke tubuh,” ujar dr Aswin.

 

Ilustrasi. Foto Istimewa

Gejala panas dalam dirasakan orang awam sebagai sumeng (suhu sedikit meningkat), kulit kering, bibir pecah, mulut kering, dan tidak nyaman di pencernaan. Untuk mencegah panas dalam saat puasa, dr Aswin menyarankan untuk memenuhi kebutuhan cairan dan mineral alami selama puasa.

Membahas mengenai kebiasaan orang Indonesia yang berbuka biasanya dengan menyantap es dan gorengan, makanan sebenarnya tidak terlalu berkontribusi pada panas dalam. Boleh saja makan gorengan saat berbuka puasa, tetapi harus diimbangi dengan asupan cairan yang cukup dan mineral sebagai penyeimbang.

Sementara itu, Ustazah Mamah Dedeh menjelaskan, untuk mencegah dehidrasi, Rasul menyuruh menyegerakan berbuka dan mengakhirkan sahur. Tujuannya agar puasa kita tidak terlalu lama sehingga mengurangi risiko dehidrasi. Tetapi, jangan juga sahur mendekati waktu subuh. “Minimal tiga menit sebelum azan subuh sudah berhenti makan,” kata Mamah Dedeh.

 

(https://lifestyle.okezone.com/read/2018/06/04/481/1906253/panas-dalam-rentan-terjadi-saat-berpuasa)

Tagged under

 Sidang lanjutan kasus narkoba Jennifer Dunn kembali digelar di Pengadilan Negeri Jakarta Selatan, Kamis (31/5/2018). Rencananya, sidang kali ini beragendakan nota pembelaan atau pledoi dari terdakwa.

Seperti biasa, Jennifer Dunn datang dengan kawalan ketat petugas. Namun berbeda dari sidang sebelumnya, tidak ada kata terucap dari bibir Jennifer saat tiba di pengadilan.

Pun halnya dengan Pieter Ell selaku kuasa hukum Jennifer Dunn, pihaknya belum bisa berbicara banyak. Namun dia memastikan nota pembelaan yang akan dibacakan dalam sidang hari ini sudah siap.

Jennifer Dunn

 

 

"Pleidoi ada, sudah siap. Nanti dibacakan kuasa hukumnya," kata Pieter.

Sebelumnya, Jaksa Penuntut Umum sudah membacakan tuntutan untuk Jennifer Dunn atas kepemilikan narkotika jenis sabu. Dia dituntut delapan bulan penjara lantaran dinilai terbukti melanggar Pasal 127 ayat (1) huruf a Undang-Undang Nomor 35 Tahun 2009 tentang Narkotika sesuai dakwaan subsider.

Tuntutan itu disambut tangis haru Jennifer Dunn di ruang sidang. Dia merasa seperti mendapat mukjizat karena tuntutan Jaksa Penuntut Umum dinilai cukup ringan.

Wajah Jennifer Dunn Dipoles Make Up Tipis Saat Sidang Kasus Narkoba

"Aku hanya mau ucapkan terima kasih, ke teman-teman media, saya bisa dituntut segitu," kata Jennifer Dunn dalam sidang pekan lalu.

Jennifer Dunn terseret perkara narkoba usai ditangkap di kediamannya di kawasan Bangka, Jakarta Selatan pada 31 Desember 2017. Penangkapan Jennifer merupakan pengembangan dari keberhasilan polisi meringkus FS, seorang pengedar narkotika jenis sabu.

Dari hasil pemeriksaan, Jennifer Dunn dianggap terbukti membeli sabu seberat 0,221 gram lengkap dengan alat hisapnya.

 

(https://celebrity.okezone.com/read/2018/05/31/33/1905005/sidang-lanjutan-digelar-jennifer-dunn-siap-bacakan-nota-pembelaan)

Tagged under

SELAIN mengandung banyak nutrisi yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh, telur juga merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Hidangan ini sangat cocok disajikan sebagai menu sahur di rumah.

Agar rasanya semakin nendang, Anda bisa mencampurkan telur dengan bumbu sambal goreng yang lezat. Kalau bingung memilih menunya, berikut Okezone rangkumkan rekomendasi resep olahan sambal goreng telur yang bisa Anda coba di rumah. Dikutip dari buku 100 Resep Sambal Goreng yang Paling Digemari, karya Dapur Kirana, Selasa (29/5/2018).

Sambal Goreng Telur Tempe Daun Melinjo

Bahan

15 butir telur puyuh, rebus

300 gram tempe, potong bentuk dadu

100 gram daun melinjo

6 butir bawang merah, iris halus

3 siung bawang putih, iris halus

5 buah cabai merah, iris kasar

1 batang serai, memarkan

1 cm lengkuas, memarkan

500 ml santan

1 sdt garam

3 sdm minyak

Cara membuat

1. Panaskan minyak, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum;

2. Tambahkan cabai merah, serai, dan lengkuas, aduk rata, masak hingga cabai merah layu. Kemudian masukkan tempe, telur puyuh rebus, dan daun melinjo, aduk rata;

3. Masukkan garam dan santan, aduk rata, kemudian masak sambil sekali-kali diaduk hingga seluruhnya matang dan kuah tinggal sedikit, angkat.

 

(https://lifestyle.okezone.com/read/2018/05/28/298/1903918/makan-makin-lahap-yuk-buat-3-olahan-sambal-goreng-telur-untuk-sahur-spesial)

Tagged under

BANYAK cara untuk menjaga penampilan wajah tetap menarik. Sejumlah perempuan mungkin memilih merias wajahnya dengan produk tertentu yang membuat mereka terlihat segar. Akan tetapi, ada pula yang memilih untuk mencuci wajahnya secara rutin.

Mencuci wajah memang bisa membantu membersihkan wajah dan mencegahnya terlihat kumal. Sekarang ini banyak produk pencuci wajah yang menawarkan manfaat tersebut. Namun tetap saja, pilihlah produk yang sesuai dengan tipe kulit.

Selain memerhatikan produk, cara mencuci wajah juga harus diperhatikan. Kebanyakan orang cenderung mengelap wajahnya usai dibersihkan dengan handuk. Tapi ternyata, seorang ahli kecantikan tidak menyarankan hal demikian.

Menurut situs Beauticate, menahan keinginan untuk mengelap wajah dengan handuk dapat membuat sedikit keajaiban terhadap kulit. Sisa air yang dibiarkan begitu saja dapat menambah kelembapan kulit wajah.

"Tahukah Anda jika menjaga kelembapan kulit dapat meningkatkan efektivitas produk apa pun yang digunakan setelah mencuci wajah?" tulis ahli tersebut seperti yang dikutip dari The Sun, Rabu (30/5/2018).

 

"Kulit basah bertindak seperti spons dan lebih cepat menyerap bahan yang digunakan setelah mencuci wajah. Selain itu, pertimbangkan kemungkinan terburuk bila Anda mengelap wajah dengan handuk. Bisa saja ada bakteri di dalamnya yang memiliki potensi untuk menyebabkan jerawat," lanjut para ahli yang mungkin ada benarnya juga.

Di sisi lain, ahli kecantikan Australia, Jocelyn Petroni, mengatakan jika kulit lembap setelah mencuci wajah hanya bertahan untuk jangka waktu singkat. Maka dari itu perlu dilakukan tindakan lain untuk menjaga kelembapan kulit. Salah satunya menggunakan pelembap setelah mencuci wajah atau serum dan minyak khusus.

Jocelyn menambahkan, "Bahan perawatan kulit tetap akan meresap ke dalam kulit dan tetap bereaksi sebagaimana mestinya. Terlepas dari apakah kulit itu basah atau tidak pada saat produk perawatan diaplikasikan." Tapi bila Anda ingin mendapatkan manfaat maksimal dari produk tersebut, maka harus diaplikasikan ketika kulit dalam keadaan lembap.

 

(https://lifestyle.okezone.com/read/2018/05/30/194/1904598/habis-cuci-muka-jangan-langsung-dikeringkan-ini-manfaat-yang-bakal-kamu-dapat)

Tagged under

Asyik di Facebook