Sep 25, 2018 Last Updated 10:24 AM, Sep 25, 2018
Published in Dapur
Read 336 times
Rate this item
(0 votes)

AKHIR pekan ini belum ada rencana jalan ke luar? Jangan sedih, rumah selalu jadi tempat terbaik kok untuk menghabiskan waktu bersama keluarga tercinta. Agar suasana berkumpul semakin hangat, Anda bisa menyajikan beberapa camilan lezat.

Dikutip dari buku Paket Menu Sehari-hari, karya Yuni Pradata dan Raninta Ika Ariestya, Sabtu (17/2/2018), berikut Okezone rangkumkan rekomendasi resep udang goreng telur asin dan tahu gentuk untuk camilan akhir pekan. Selamat mencoba.

Udang Goreng Telur Asin 

Bahan

500 gram udang ukuran besar, belah punggung

2 butir telur asin mentah, kocok lepas

2 sdm susu segar

minyak goreng secukupnya

Bumbu

3 siung bawang putih, haluskan

1/4 sdt merica halus

 

Cara membuat

1. Campur bawang putih, merica, dan telur asin. Aduk hingga tercampur rata;

2. Masukkan udang ke dalam adonan telur kocok, diamkan selama 20 menit;

3. Tuang susu ke dalam adonan aduk hingga rata;

4. Goreng udang satu per satu dalam minyak banyak dan panaskan hingga berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan.

 

(https://lifestyle.okezone.com/read/2018/02/17/298/1860899/malam-minggu-enaknya-santap-udang-goreng-telur-asin-dan-tahu-gendut)

More in this category: Resep Sayur Lodeh »

Leave a comment

Make sure you enter the (*) required information where indicated.Basic HTML code is allowed.

Asyik di Facebook